Stary Młyn

La Polonia è un paese bellissimo, con una storia ricca e tradizioni uniche che distinguono le varie regioni. Tuttavia, c’è qualcosa che ci accomuna in tutta la Polonia da sempre: l’amore per celebrare momenti speciali. I ristoranti della catena Stary Młyn sono proprio luoghi così straordinari.

Durante il periodo difficile del Covid, abbiamo avuto il grande piacere di contribuire alla creazione dello stile visivo unico del marchio.

Il proprietario del marchio, rivolgendosi a noi, aveva un’idea molto interessante per il brand, ma realizzata visivamente in modo un po’ “rustico”. Secondo noi, la comunicazione del marchio fino a quel momento necessitava di essere organizzata, aggiungendo segnali visivi unici e caratteristici. Guardate se ci siamo riusciti 🙂

L’identità del marchio riflette il suo messaggio: “Gusto tradizionale polacco, a cui vorrai tornare”. I benefici che caratterizzano il marchio Stary Młyn e che ogni ospite dovrebbe percepire “sulla propria pelle” o sul palato sono

• Pierogi leggendari al forno (i migliori, originali)

• Ricette tradizionali della cucina polacca storica

• Prodotti e ingredienti di alta qualità (provenienti dai campi polacchi e da fornitori regionali)

• Team di cuochi appassionati (amano cucinare e amano la cucina polacca)

• Cultura del servizio con un tocco di buonumore e divertimento

Oltre al brand dei ristoranti, abbiamo creato sottomarchi per i prodotti venduti nei supermercati (pierogi) e per i prodotti gastronomici di qualità. Guardate come abbiamo gestito la simbologia dei sottomarchi: tutti i simboli condividono un denominatore comune, richiamano la tradizione e la storia del cibo polacco, evocano tempi antichi:

Stary Młyn – elemento tratto dal logotipo attuale, coerente con il nome del marchio, richiamando l’atmosfera “storica” degli interni

Pieróg – pierogi fumanti e invitanti, evocano immediatamente il piacere di mangiare qualcosa di caldo, ponendo in primo piano il driver dell’offerta

Conserve – barattoli, pentoline, testa d’aglio – elementi fortemente associati alla dispensa di casa, collegati direttamente all’offerta del marchio

Nella nostra visione, nella comunicazione del marchio volevamo rappresentare la diversità delle cucine delle regioni polacche (tradizioni locali, sapori tipici e storia secolare) e ciò per cui la catena Stary Młyn è famosa: i leggendari pierogi, preparati secondo una ricetta collaudata, invariata da anni, fatti in loco e freschi, sempre con ingredienti di altissima qualità

Pizzo/tovaglietta – nella tradizione polacca il ricamo delle tovagliette è molto radicato; per questo abbiamo deciso che l’uso di pizzi con motivi variabili avrebbe distinto fortemente il marchio Stary Młyn.

Pattern – nell’identità del brand abbiamo voluto combinare modernità e tradizione, quindi abbiamo scelto uno sfondo grafico come elemento distintivo interessante; nel pattern sono presenti elementi tipici dell’arte regionale.

Palette colori – “legno antico”, marrone profondo e colori caldi complementari (giallo, bordeaux) evocano il carattere storico e tradizionale del marchio.

Abbiamo sviluppato un brandguide per il marchio, descrivendo in dettaglio i principi di progettazione dei singoli elementi distintivi dello stile visivo del brand. Nel lavorare alla guida del marchio, ci assicuriamo sempre che le altre realtà che collaborano con il brand ricevano indicazioni precise e possano proseguire con successo nello sviluppo coerente dello stile del marchio.

Il nostro lavoro sul branding per i social media di Stary Młyn ha riguardato principalmente il livello strategico e la traduzione dei principi comunicativi in modelli di cover photo, post e materiali video, facilitando successivamente un’esposizione coerente del marchio.

Stary Młyn, nella sua offerta del “negozio del ristorante”, propone prodotti che permettono di portare il leggendario gusto del ristorante anche a casa. Nell’ambito del progetto di branding, abbiamo realizzato i design dei packaging, sulla base dei quali il team del Cliente ha sviluppato l’intera linea di prodotti.

Nella fase di branding abbiamo sviluppato il progetto concettuale, ma la realizzazione del sito è stata affidata dal Cliente a un altro fornitore, insieme a un progetto completo. Riteniamo che sia stato possibile tradurre perfettamente il concept visivo del marchio nel sito web – consideriamo sempre un successo quando il Cliente e altri designer riescono a mantenere la coerenza del brand nel corso degli anni.